アルカリイオン化水のpH値は約8.5〜9.5です。その酸化還元電位（ORP）は陰性であり、削減されます。負の可能性は、ヒト組織細胞の正常な代謝を助長し、人体の過剰なフリーラジカルを効果的に除去することができます。

アルカリ水イオン化装置は、電解イオン給水機、イオン給水機、水調和機としても知られている。それは、電極板の電極板としてチタン白金（白金）材料または他の合金材料を使用して、「電気化学」および「電解」の原理に基づく。