1.野菜と肉の切断に使用されるバッキングボードをきれいにします。野菜や肉の切断に使用されるバッキングボードには、食品に取り付けられたジュースが壊れており、バクテリアの繁殖地であるナイフマークで覆われています。酸性イオン化された水でそれらをきれいにし、滅菌することができます
還元水は、アルカリ電解水、アルカリ性イオン化水、またはアルカリ電子が豊富な水とも呼ばれます。以下に言及したアルカリ水は、重曹を加えた普通のアルカリ水ではなく、電解水機を介して生成されたアルカリイオン化水です。Q：I Lea
アルカリ水電解は、水酸化カリウム（KOH）または水酸化ナトリウム（NAOH）の液体アルカリ電解質溶液で作動する2つの電極によって特徴付けられる電解因子です。電極は、製品ガスを分離し、水酸化物イオン（OH-）Fを輸送する膜で分離されています。
アルカリバッテリー（IECコード：L）は、電解質のpH（最も一般的に水酸化カリウム）が7よりも高い主要なバッテリーです。通常、これらのバッテリーは、亜鉛金属と二酸化マンガン、ニッケル、カドミウムの間の反応からエネルギーを引き出します。 、またはニッケルと水素。アルカリン
