数ブラウズ：0 著者：サイトエディタ 公開された： 2022-07-01 起源：パワード
微生物に対するSLAEWの滅菌効果
実際の用途では、わずかに酸性の電解水がインフルエンザA H1N1ウイルスの予防にユニークな影響を及ぼします。マサキら。微生物に対するSLAEW（利用可能な塩素濃度20mg/L、pH値6.0）の殺害効果を調査し、結果は、SLAEWが短時間（30S〜1分）でさまざまな細菌の繁殖体およびインフルエンザウイルスを殺すことができることを示しました。 ;細菌の胞子が20ccで次の指標に到達するのに必要な時間は次のとおりです。有効塩素濃度が100mg/Lの塩素濃度が15分、SLAEWで5分です。 3つの温度条件（4°C、20°C、45°C）の下で、Salmonella enteritidis殺人試験では、4 mg/Lの利用可能な塩素含有量を2分間スライウで100％殺すことができます。果物（トマト、ブドウ、バナナ）に対するスラウの新鮮な維持効果に関する私たちの研究では、SLAEWは果物の腐敗に簡単につながるカビや細菌に明らかな致死性を持っていることがわかりました。改善。 。
食品の安全は、今日の世界ではホットな話題です。 2009年、「食品業界でわずかに酸性の電解水の適用に関するセミナー」が上海で開催されました。中国と外国の専門家は、高効率、安全性、環境保護の点で、わずかに酸性の電解水の優れた特性を満場一致で確認しました。この技術ができるだけ早く中国で普及し、適用されることが期待されています。実際の用途では、一般的に使用される次亜塩素酸ナトリウムと比較して、新鮮な野菜や穀物を滅菌する場合、わずかに酸性の電解水はより高い滅菌効果があります。有害物質クロロホルムの欠点。 Parkらによる研究。低濃度の利用可能な塩素を伴うわずかに酸性または中性の電解水が微生物の活性を効果的に阻害できることを示しました。 Abadias et al。 、Guentzel et al。 、Maribel Abadias（2008）は、新鮮な野菜の滅菌にわずかに酸性の電解水の適用に関するいくつかの研究を行っています。結果は、わずかに酸性の水が新鮮な果物や野菜を効果的に阻害または殺すことができることを示しています。表面上の病原性微生物、および阻害効果は強く酸性の電解水よりも高い。また、酸性電解水による果物や野菜の保存と保存に関する研究に関するいくつかの報告もあります。わずかに酸性の電解水で処理された果物は、表面上の微生物の総数とカビや酵母の数を効果的に制御でき、同じ温度で保存すると硬度と可溶性固形物の含有量をよく維持し、腐敗を減らします。保存の影響を実現するためのレートとブラウニングのインデックス。
病院は常にさまざまな病原性細菌の濃度であり、高い細菌含有量と複雑な細菌種を備えた他の公共の場所とは明らかに異なります[19]。病院の未整形の床または空気は、細菌感染の主なベクターです。 41の主要な感染症のうち、14はベクターとして空気によって伝染されます[20]。で
現在、国内病院の消毒方法は主に紫外線ランプと酢酸加熱fu蒸ですが、紫外線ランプを使用するために放射線を生成し、消毒後に空気中に奇妙な匂いが残り、1つがない場合にのみ実行できます。ある;そして、酢酸加熱fu蒸はそれが非常に強く、消毒後に酸っぱい臭いを残すことを刺激します。これにも明らかな欠点があります[21]。たとえば、臨床研究では、500mg/Lまたは1000mg/Lの消毒剤エリキシル（トリクロロイソシアヌル酸の発生型インスタントタブレット）を使用して、消毒のために治療テーブルを拭くためによく使用されますが、消毒剤のエリクシルは強いクロリンの臭いと軽度の腐食性を持っています。 、環境へのある程度の汚染と、眼の人間の喉と粘膜へのある程度の刺激。わずかに酸性の電解水を使用して、学校病院の部屋の細菌の滅菌効果を追跡しました。病院の床の滅菌状況では、水道水の滅菌率は89.5％であり、わずかに酸性の電解水の滅菌率は95.7％でした。病院の空気では、紫外線ランプの滅菌率は42.2％であり、わずかに酸性の電解水の滅菌率は50.2％です。その実験データから、わずかに酸性の電解水が医療分野で優れたアプリケーションの見通しを持っていると結論付けることができ、それ自体はわずかに酸性であり、ほとんど刺激的な臭気は医療関係者の職業保護を助長しません。
日本の\"Central Economic News \"は、日本の農家がキャベツやブドウなどのいくつかの作物の病気の予防にわずかに酸性の電解水を使用していると報告しました。農薬を含まない栽培植物を滅菌し、モバイルスプレー装置で散布するために、超高さの水滴は葉の表面と野菜の後部のさまざまな部分に到達することができ、生成を効果的に防止できます。テスト年の春と夏の野菜の病気の予防と収穫の結果は、細菌の制御の影響をさらに検証しました。わずかに酸性の電解水用の水噴霧装置が温室の入り口に設置され、オペレーターに滅菌効果があることを確認します。この技術は、作物の生産に使用されるだけでなく、鶏肉農場の鳥インフルエンザなどを予防するためにも使用できます。研究では、化学消毒剤（強力な消毒剤粉末およびポビドン - ヨウ素）、わずかに酸性の電解水（pH）と比較して示されています。 6.25-6.63、ORP887-924MVおよびACC300MG/L）の値は、スプレー消毒または豚の家のベルトへの局所噴霧に使用できます。消毒は細菌性効果が向上し、壁、床、フェンスの殺菌速度は91.4％から100％に達します。また、豚農場に出入りする人員や車両の無害な消毒にも使用して、生きた豚の生産のための健全な環境要件を確保することができます。
2009年以来、私たちは日本の東京大学と協力して、わずかに酸性の電解水の実際の応用効果に関する研究を実施しています。学校病院の地面と空気に対する滅菌効果に関する実験的研究に加えて、食堂の食器の滅菌率は通常の食器洗い機のそれよりも高くなっています。 50.6％、殺菌効果は96.8％に達する可能性があります。スーパーマーケット、バナナ、レーズン、ライチ、イチゴ、その他の果物、ヒマワリ、カルナウバ、ユリ、バラにリストされている、腐りやすいネギ、ほうれん草、トマト、その他の野菜の新鮮なキーピング効果は、ペリッシュしない野菜のものよりも優れています。治療は2〜3日以上です。それは、トウモロコシ、ほうれん草、大麦、エンドウ豆、その他の種子の表面に良好な消毒と滅菌効果があり、種子の発芽にも優れた成長促進効果があります。
結論
近年、機能的水研究促進財団の共同協力により（保健労働福祉省の管轄下）、日本機能水協会、およびエンタープライズ協会の継続的な研究の進捗が行われました。酸性電解水の研究[3]。強く酸性の電解水と比較して、わずかに酸性の電解水は、便利な輸送、貯蔵装置の低い要件、および残留物の特性を持っています。病院機器の消毒と医療従事者の職業保護に直接使用できます。一方、食品の安全性と農業の面では、わずかに酸性の電解水も高い環境保護と経済的利益をもたらします。わずかに酸性の電解水に関する学術交換も非常に活発です。たとえば、2009年に上海で開催された「食品産業におけるわずかに酸性の電解水の適用に関するセミナー」では、中国、日本、米国、その他の有名な専門家や学者が有名な専門家と学者や学者が有名な専門家と学者であるわずかに酸性の電解水の分野、および食品、業界の専門家、学者は、食品業界でのわずかに酸性の電解水の適用について議論するために基調講演と特別なスピーチを提供します。わずかに酸性の電解水は、他の同様の製品が置き換えることができない高効率、安全性、環境保護の優れた特性のために、国内外の多くの関連分野で幅広いプロモーションとアプリケーションの価値を持っています。
